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LE PROGRAMME ELITE 6 à 9 mois – Anglais du vin, WSET 3 et stage en entreprise à l'étranger Afrique du Sud, Angleterre, Australie, Nouvelle Zélande, Etats Unis
PROWINE LANGUAGE
BS BE MANOEUVRE – Habilitation électrique non-électricien
NG VIN
DECOUVERTE DES TERROIRS VITICOLES DE LA VALLEE DU RHONE
MFR ANNEYRON
Auto évaluer et actualiser son système HACCP-Sécurité Alimentaire
Groupe ICV
LES FONDAMENTAUX DE LA VITICULTURE
MFR ANNEYRON
Commercialisation des vins à l’export
NG VIN
Pratiquer la viticulture en biodynamie à l'échelle de son exploitation
Groupe ICV
Module 1 CONNAISSANCE DU CHAMPAGNE
INSTITUT GEORGES CHAPPAZ DE LA VIGNE ET DU VIN EN CHAMPAGNE
Travaux de cave
CFPPA Edgard Pisani
Maîtriser l'oxygène dissous en vinification : comprendre les mécanismes en jeu
Groupe ICV
BTSA Technico-commercial vins, bières et spiritueux avec mobilité internationale de 2 mois
LPA BEL AIR
F4B - Gestion des stocks : unité de production, techniques d'assemblage et création de gamme
Centre international des spiritueux
FP1 - Food Pairing
Centre international des spiritueux
F3 - Maîtriser les pratiques d'élaboration et de vieillissement des alcools bruns
Centre international des spiritueux
Viticulture et changement climatique : comment s'adapter ? Zoom sur les pratiques et visite d'exploitation
Groupe ICV
Pack RSE "Clé en main"
Groupe ICV
INITIATION A LA MICROBRASSERIE
MFR ANNEYRON
Opérateur : Découvrir la richesse des vins rosés
Groupe ICV
Anticiper les risques microbiologiques du raisin au conditionnement
Groupe ICV
