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Maîtriser l'oxygène dissous en vinification : comprendre les mécanismes en jeu
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Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Reims
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17- S'initier aux techniques de dégustation des vins
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Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Nantes
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M2 Wine and Spirits International Management
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F1B Connaissance des spiritueux : méthodes d'élaboration et identités sensorielles
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F7+ Travaux pratiques sur la comptabilité matières
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BPA TRAVAUX DE LA VIGNE ET DU VIN spécialité : Travaux de la vigne et du vin
EPLEFPA BORDEAUX GIRONDE
Bachelor Commercialisation Internationale des Vins spécialité Oenotourisme
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7 - Certificat de viticulture
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LE PROGRAMME ELITE 6 à 9 mois – Anglais du vin, WSET 3 et stage en entreprise à l'étranger Afrique du Sud, Angleterre, Australie, Nouvelle Zélande, Etats Unis
PROWINE LANGUAGE
Comprendre et maîtriser les étapes de la préparation d'un vin au conditionnement
Groupe ICV
Innover et perfectionner ses pratiques de travail sur vendanges et jus chauffés
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Savoir déguster les miels
Université du vin
Licence Professionnelle Commercialisation des vins
IUT de Tours
40 - Maîtriser la fiscalité de l'exploitation vitivinicole
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Connaître et maîtriser la nouvelle réglementation de l’étiquetage du vin
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