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BAC PROFESSIONNEL TECHNICEN CONSEIL VENTE EN ALIMENTATION (produits alimentaires et boissons)
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Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Lyon
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WSET niveau 1 en sakés japonais à Paris, à Marseille ou 100% à distance
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CFPPA AUXERRE LA BROSSE
Mettre à jour son système HACCP
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