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Identifier et décrire les principaux défauts organoleptiques des vins
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Se former à l'audit interne
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57 - Découvrir les vins d'Alsace, Jura, Savoie
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Anticiper les risques microbiologiques du raisin au conditionnement
Groupe ICV
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Master Sciences de la Vigne et du Vin
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Master International Vintage (DNM)
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