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LE PROGRAMME ELITE 6 à 9 mois – Anglais du vin, WSET 3 et stage en entreprise à l'étranger Afrique du Sud, Angleterre, Australie, Nouvelle Zélande, Etats Unis
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F4B - Gestion des stocks : unité de production, techniques d'assemblage et création de gamme
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54 - Déguster les crus classés de Bordeaux
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Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Bordeaux
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F4A - Optimiser l'utilisation des fûts - achats et entretien
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Programme Master Level Sud de France de la région Languedoc Roussillon
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