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12- Optimiser l'élevage et la conservation des vins en fonction de vos objectifs
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Comprendre les 15 points clés de la Fermentation Alcoolique
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Conduite de productions en agriculture biologique et commercialisation cultures pérennes (viticulture et maraichage)
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Savoir déguster et communiquer sur ses vins en espace de vente
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Groupe ICV
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Aix-Marseille Université
Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Toulon
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Olivier Good skool
Master International Vintage (DNM)
Ecole Supérieure d'Agricultures d'Angers - ESA
Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Bayonne
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