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9- Maîtriser l'élaboration des vins rosés
Université du vin
Master International Vintage (DNM)
Ecole Supérieure d'Agricultures d'Angers - ESA
Opérateur : Pratiquer les consignes HACCP, sécurité alimentaire et lutte contre la malveillance
Groupe ICV
Comprendre l'impact des micro-organismes en phase de vinification (Microbiologie)
Université du vin
Opérateurs : Identifier les principaux défauts des vins
Groupe ICV
WSET 2 - Wine and Spirit Education Trust - Level 2 award in wines - français ou anglais
Avize Viti Campus
11- Comprendre et maîtriser la filtration
Université du vin
Pratiquer la viticulture en biodynamie à l'échelle de son exploitation
Groupe ICV
Innover et perfectionner ses pratiques de travail sur vendanges et jus chauffés
Groupe ICV
F6 Stratégie de vente : identité de marque, réseaux de distribution et communication digitale
Centre international des spiritueux
Initiation au greffage et surgreffage des vignes : Greffage à l’oeil poussant
NG VIN
Diplôme d'Université Gestion et management des entreprises vitivinicoles
IUT de Tours
BTSA Viticulture Œnologie (Apprentissage et Contrat de Professionnalisation)
EPLEFPA Montpellier Orb Hérault
Parcours de 6 ateliers d'une journée à découvrir
Groupe ICV
test
Nom d'école
De la vigne au vin
Avize Viti Campus
Secrétariat Viti-Vinicole
CFPPA DU GERS
Les fondamentaux de la viticulture biodynamique
Groupe ICV
12- Optimiser l'élevage et la conservation des vins en fonction de vos objectifs
Université du vin
