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41 -Comprendre les différents types de sociétés en viticulture. Les baux ruraux
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8-Acquérir les principes fondamentaux de l'élaboration d'un vin
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19 - Vins de cépages et vins de terroir
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Raisonner et maîtriser ses opérations d'hygiène en cave
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Module 1 CONNAISSANCE DU CHAMPAGNE
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