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LE PROGRAMME ELITE 6 à 9 mois – Anglais du vin, WSET 3 et stage en entreprise à l'étranger Afrique du Sud, Angleterre, Australie, Nouvelle Zélande, Etats Unis
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Opérateur : Les fondamentaux de la filtration tangentielle
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Two-in-one diploma: Master of Science HES-SO in Life Sciences (MLS) Major in Viticulture & Enology and International Vinifera EuroMaster
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Anglais professionnel du caveau et du vin
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F2D Distillation: maintenance et réglage des brûleurs
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Viticulture et changement climatique : comment s'adapter ? Zoom sur les pratiques et visite d'exploitation
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F2C Parcours de création d'une micro-distillerie : connaître les règles, définir sa stratégie
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Comprendre et appliquer les nouvelles règles d'étiquetage des vins
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