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Certiphyto Initial (Primo accédant) Décideur en Entreprise Non Soumise à Agrément
Institut de Richemont - CFA MFREO des Charentes
F4A - Optimiser l'utilisation des fûts - achats et entretien
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Diplôme Universitaire Vin, Culture et Oenotourisme (présentiel)
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WSET 2 en spiritueux - WSET level 2 award in spirits
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LE PROGRAMME ELITE 6 à 9 mois – Anglais du vin, WSET 3 et stage en entreprise à l'étranger Afrique du Sud, Angleterre, Australie, Nouvelle Zélande, Etats Unis
PROWINE LANGUAGE
Savoir déguster les huiles et les olives
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20 - Savoir identifier et analyser les défauts aromatiques et gustatifs d'un vin
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CS Commercialisation des vins
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Dégustation des baies, une méthode facile pour piloter ses vendanges
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Optimiser l'élevage des vins en cuve et maîtriser l'oxygène dissous
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F1A - Connaisance des arômes alimentaires
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