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Nom d'école
BTSA Viticulture Oenologie
Institut de Richemont - CFA MFREO des Charentes
Bachelor en viticulture et oenologie - oenologue selon les normes OIV
Haute école de CHANGINS
Diplôme Universitaire de Technicien en Œnologie
Institut Universitaire de la Vigne et du Vin – Jules Guyot - IUVV
Pratiquer la viticulture en biodynamie à l'échelle de son exploitation
Groupe ICV
Management des Vins et Spiritueux – MVS
KEDGE Business School
Agilité managériale : mieux se connaître, mieux communiquer et développer le potentiel de son équipe
Groupe ICV
Brevet Professionnel Responsable d’Exploitation Agricole Option Vituculture / BPREA (formation continue)
EPLEFPA Montpellier Orb Hérault
18- Approfondir les techniques de dégustation
Université du vin
Lutter efficacement contre la Flavescence dorée
Institut de Richemont - CFA MFREO des Charentes
Conduire et entretenir le tracteur
NG VIN
11- Comprendre et maîtriser la filtration
Université du vin
Licence professionnelle Marketing et commerce international des Vins de Terroirs
Ecole Supérieure d'Agricultures d'Angers - ESA
64 - Savoir déguster les bières
Université du vin
Maîtriser l'oxygène dissous en vinification : comprendre les mécanismes en jeu
Groupe ICV
Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Montpellier
FRANCK THOMAS FORMATION
Optimiser l'élevage des vins en cuve et maîtriser l'oxygène dissous
Groupe ICV
Spécialisation à la connaissance des eaux de vie de Cognac
Institut de Richemont - CFA MFREO des Charentes
5- Optimiser la gestion du sol par les analyses agronomiques
Université du vin
