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Optimiser l'élevage des vins en cuve et maîtriser l'oxygène dissous
Groupe ICV
Optimiser sa filtration tangentielle
Groupe ICV
WSET VIN niv. 1 et/ou niv. 2
École Sup du Vin - ESV
DU Management de la qualité et du tourisme durable
Université de Toulon
Certificat de Spécialisation Commercialisation des Vins (apprentissage et continue)
EPLEFPA Montpellier Orb Hérault
CAPa METIERS DE L'AGRICULTURE spécialité : VIGNE ET VIN
EPLEFPA BORDEAUX GIRONDE
Greffage de la vigne
Institut de Richemont - CFA MFREO des Charentes
P1R Perfectionnement et Connaissance des rhums
Centre international des spiritueux
2nde Production Option Vigne et Vin
Lycée agricole Pierre Le Roy de Boiseaumarié
F2D Distillation: maintenance et réglage des brûleurs
Centre international des spiritueux
CAPa METIERS DE L'AGRICULTURE spécialité : VIGNE ET VIN
EPLEFPA BORDEAUX GIRONDE
Ampelographie
Institut de Richemont - CFA MFREO des Charentes
Innover et perfectionner ses pratiques de travail sur vendanges et jus chauffés
Groupe ICV
F2C Parcours de création d'une micro-distillerie : connaître les règles, définir sa stratégie
Centre international des spiritueux
WSET Spirits Level 2 (Wine and Spirit Education Trust)
Académie des Vins et des Spiritueux
Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Bayonne
FRANCK THOMAS FORMATION
Mettre en place un programme de lutte contre la fraude alimentaire dans votre entreprise (Food Fraud)
Groupe ICV
Les fondamentaux de la viticulture biodynamique
Groupe ICV
Burgundy winemaking specificities
Institut Universitaire de la Vigne et du Vin – Jules Guyot - IUVV
