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Comprendre et maîtriser l'acidité des vins de la vigne au conditionnement
Groupe ICV


29 - Comprendre l'organisation des marchés des vins (économie, filière, distribution)
Université du vin


Master International Vintage (DNM)
Ecole Supérieure d'Agricultures d'Angers - ESA


F2C Parcours de création d'une micro-distillerie : connaître les règles, définir sa stratégie
Centre international des spiritueux


Responsable de Dévelloppement Touristique Territorial
MFR DE VAYRES


5- Optimiser la gestion du sol par les analyses agronomiques
Université du vin


Diplôme d'université Management de l'oenotourisme
INSTITUT GEORGES CHAPPAZ DE LA VIGNE ET DU VIN EN CHAMPAGNE


Bac Professionnel Technicien Conseil Vente en Alimentation (Produits alimentaires et boissons)
MFR DE VAYRES


14- Assurer une hygiène et sécurité optimale d'une production viti-vinicole
Université du vin


Licence Professionnelle Commerce des vins et Oenotourisme
Institut Universitaire de la Vigne et du Vin – Jules Guyot - IUVV


Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Nantes
FRANCK THOMAS FORMATION


Opérateurs : Identifier les principaux défauts des vins
Groupe ICV


WSET Wines Level 1 (Wine and Spirit Education Trust)
Académie des Vins et des Spiritueux


23- Les arômes naturels appliqués au vin et autres produits alimentaires
Université du vin


Dans la jungle des nouvelles technologies, comment faire un choix pertinent ?
Groupe ICV


ANGLAIS DU CAVEAU ET DU VIN
MFR ANNEYRON


Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Montpellier
FRANCK THOMAS FORMATION


Déployer votre culture "sécurité alimentaire" : Food Safety Culture
Groupe ICV


9- Maîtriser l'élaboration des vins rosés
Université du vin


Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Nantes
FRANCK THOMAS FORMATION


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