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Comprendre et maîtriser les étapes de la préparation d'un vin au conditionnement
Groupe ICV
20 - Savoir identifier et analyser les défauts aromatiques et gustatifs d'un vin
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Opérateur : Les fondamentaux de la filtration tangentielle
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BAC PROFESSIONNEL CONDUITE ET GESTION D'UNE ENTREPRISE VITIVINICOLE
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51 - Connaître les vins et les crus de la Vallée du Rhône
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Centre de Formation Beauséjour
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ISV - Institut Supérieur du Vin
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Ecole Supérieure d'Agricultures d'Angers - ESA
Formations en Intra
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Vinification
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