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Brevet Professionnel Agricole Travaux de la Vigne
CFPPA AUXERRE LA BROSSE
Maîtriser l'oxygène dissous en vinification : comprendre les mécanismes en jeu
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Agent viticole qualifié
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28 - Acquérir les connaissances oenologiques fondamentales pour les métiers de la distribution
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Raisonner et maîtriser ses opérations d'hygiène en cave
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Valoriser ses raisins rouges haut de gamme avant la maturité complète : définir des pistes de travail
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CERTIFICAT DE SPECIALISATION RESPONSABLE TECHNICO-COMMERCIAL EN VINS ET PRODUITS DERIVES CS
CFA - CFPPA Beaune
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Savoir implanter des cépages résistants aux maladies
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57 - Découvrir les vins d'Alsace, Jura, Savoie
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Optimiser les stratégies de boisage des vins
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Groupe ICV
WSET Saké Level 1 (Wine and Spirit Education Trust)
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NG VIN
Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Reims
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