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Master II Droit de la vigne et du vin - Produits de qualité
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CFPPA AUXERRE LA BROSSE
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BTSA Viticulture Œnologie
Lycée agricole Pierre Le Roy de Boiseaumarié
Greffage de la vigne
Institut de Richemont - CFA MFREO des Charentes
F1B Connaissance des spiritueux : méthodes d'élaboration et identités sensorielles
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Vinification
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LE PROGRAMME ELITE 6 à 9 mois – Anglais du vin, WSET 3 et stage en entreprise à l'étranger Afrique du Sud, Angleterre, Australie, Nouvelle Zélande, Etats Unis
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1- vendanger à maturité optimale
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