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9- Maîtriser l'élaboration des vins rosés
Université du vin
CERTIFICAT DE SPECIALISATION RESPONSABLE TECHNICO-COMMERCIAL EN VINS ET PRODUITS DERIVES CS
CFA - CFPPA Beaune
Licence professionnelle Conduite Stratégique de l' Exploitation Vitivinicole
Institut Universitaire de la Vigne et du Vin – Jules Guyot - IUVV
Comprendre et appliquer les nouvelles règles d'étiquetage des vins
Groupe ICV
Brevet de Technicien Supérieur Agricole Viticulture Œnologie en 1 an
CFAA 49 Edgard Pisani (Centre de Formation pour Apprentis)
Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Toulon
FRANCK THOMAS FORMATION
INITIATION A LA VITICULTURE EN BIODYNAMIE
MFR ANNEYRON
WSET niveau 1 en sakés japonais à Paris, à Marseille ou 100% à distance
WEENO
BTS Viticulture Œnologie
Ecole Supérieure d'Agricultures d'Angers - ESA
Les fondamentaux de la viticulture biodynamique
Groupe ICV
Master International Vintage (DNM)
Ecole Supérieure d'Agricultures d'Angers - ESA
Connaissance des fondamentaux en Oenotourisme (Français) - finançable (CPF/Pôle Emploi/Ocapiat/Vivéa)
PROWINE LANGUAGE
F2C Parcours de création d'une micro-distillerie : connaître les règles, définir sa stratégie
Centre international des spiritueux
Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Paris
FRANCK THOMAS FORMATION
CERTIFICAT DE QUALIFICATION PROFESSIONNELLE - OUVRIER HAUTEMENT QUALIFIE CONDUCTEUR D'ENGINS AGRICOLES en CONTRAT DE PROFESSIONNALISATION
EPLEFPA BORDEAUX GIRONDE
8-Acquérir les principes fondamentaux de l'élaboration d'un vin
Université du vin
18- Approfondir les techniques de dégustation
Université du vin
Fabriquer mes vinaigres (de vin, de miel, de fruits aromatisés)
Groupe ICV
Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Châteauneuf-du-Pape
FRANCK THOMAS FORMATION
