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9- Maîtriser l'élaboration des vins rosés
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Dégustation des baies, une méthode facile pour piloter ses vendanges
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Les fondamentaux de la viticulture biodynamique
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Brevet de Technicien Supérieur Agricole Viticulture Œnologie en 10 mois
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BREVET PROFESSIONNEL RESPONSABLE D’ENTREPRISE AGRICOLE - BPREA/FOAD
CFA - CFPPA Beaune
Master M2 Professionnel Procédés Fermentaires pour l'Agro-Alimentaire
Institut Universitaire de la Vigne et du Vin – Jules Guyot - IUVV
Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Paris
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