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Brevet Professionnel Responsable d’Exploitation Agricole spécialité viticulture-oenologie
CFPPA AUXERRE LA BROSSE
11- Comprendre et maîtriser la filtration
Université du vin
Ampelographie
Institut de Richemont - CFA MFREO des Charentes
Viticulture et changement climatique : comment s'adapter ? Zoom sur les pratiques et visite d'exploitation
Groupe ICV
Innover et perfectionner ses pratiques de travail sur vendanges et jus chauffés
Groupe ICV
Améliorer ses pratiques de taille de la vigne : zoom sur les apports des pratiques de taille douce
Groupe ICV
37 - Certificat Commercial-Conseil en vins et produits régionaux
Université du vin
Opérateur : Pratiquer les consignes HACCP, sécurité alimentaire et lutte contre la malveillance
Groupe ICV
Diplôme Universitaire de Technicien en Œnologie
Institut Universitaire de la Vigne et du Vin – Jules Guyot - IUVV
26- La problématique du goût et l'Univers sensoriel dans les stratégies marketing
Université du vin
Opérateur : Découvrir la diversité des vins boisés
Groupe ICV
Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Dijon
FRANCK THOMAS FORMATION
Commercialisation des vins à l’export
NG VIN
Licence Professionnelle Commercialisation des vins
IUT de Tours
Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Lyon
FRANCK THOMAS FORMATION
21- Entrainement spécialisé
Université du vin
Adjoint Administratif Vente et Cave
CFPPA AUXERRE LA BROSSE
TECHNICO-COMMERCIAL VIN
SMART CAMPUS BY CCI
9- Maîtriser l'élaboration des vins rosés
Université du vin
