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LE PROGRAMME ELITE 6 à 9 mois – Anglais du vin, WSET 3 et stage en entreprise à l'étranger Afrique du Sud, Angleterre, Australie, Nouvelle Zélande, Etats Unis
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60 - Découvrir les vins du Sud Ouest
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28 - Acquérir les connaissances oenologiques fondamentales pour les métiers de la distribution
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Institut de Richemont - CFA MFREO des Charentes
Auto évaluer et actualiser son système HACCP-Sécurité Alimentaire
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Perfectionner son pressurage pour optimiser la qualité des jus
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Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Lille
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Déployer votre culture "sécurité alimentaire" : Food Safety Culture
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40 - Maîtriser la fiscalité de l'exploitation vitivinicole
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Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Lyon
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