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Stage commerce des vins Afrique du Sud, Angleterre, Australie, Nouvelle Zélande
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Stages agréés Action collective par le Fafih - Anglais du vin au restaurant
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Licence Sciences de la Vigne
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26- La problématique du goût et l'Univers sensoriel dans les stratégies marketing
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Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Nantes
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Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Bayonne
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Pratiquer la viticulture en biodynamie à l'échelle de son exploitation
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Se repérer dans les formalités administratives viticoles
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