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Réduire son empreinte environnementale en maintenant une protection du vignoble efficace
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Comprendre et maîtriser les étapes de la préparation d'un vin au conditionnement
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Optimiser l'élevage des vins en cuve et maîtriser l'oxygène dissous
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Licence professionnelle : Viticulture raisonnée et certification environnementale
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