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26- La problématique du goût et l'Univers sensoriel dans les stratégies marketing
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Certificat d'aptitude à la taille de la vigne (Corporation des vignerons)
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Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Dijon
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Perfectionner son pressurage pour optimiser la qualité des jus
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Comprendre et maîtriser l'acidité des vins de la vigne au conditionnement
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