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Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Lyon
FRANCK THOMAS FORMATION
Anglais professionnel du caveau et du vin
NG VIN
Master Sciences de la Vigne et du Vin Parcours Viticulture et Environnement
Université de Haute-Alsace : Faculté des Sciences et Techniques / UHA Business School
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MSc Wine & Hospitality Management
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CERTIFICAT DE SPECIALISATION RESPONSABLE TECHNICO-COMMERCIAL EN VINS ET PRODUITS DERIVES CS
CFA - CFPPA Beaune
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8-Acquérir les principes fondamentaux de l'élaboration d'un vin
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Raisonner et maîtriser ses opérations d'hygiène en cave
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Certificat de Spécialisation Commercialisation des Vins (apprentissage et continue)
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9- Maîtriser l'élaboration des vins rosés
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WSET niveau 1 en sakés japonais à Paris, à Marseille ou 100% à distance
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F1BL Cognac : un territoire, une filière, des produits
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Apprendre à produire et valoriser la truffe
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