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F1B Connaissance des spiritueux : méthodes d'élaboration et identités sensorielles
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26- La problématique du goût et l'Univers sensoriel dans les stratégies marketing
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11- Comprendre et maîtriser la filtration
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Innover et perfectionner ses pratiques de travail sur vendanges et jus chauffés
Groupe ICV
BTS Viticulture Œnologie
Ecole Supérieure d'Agricultures d'Angers - ESA
Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Bayonne
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CAP Agricole Viticulture
LEGTA de Tours Fondettes Agrocampus
Vendre et servir le vin en restauration
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