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Diplôme Universitaire Expertise en Dégustation Professionnelle des Vins
Institut Universitaire de la Vigne et du Vin – Jules Guyot - IUVV
Responsable technique de la pépinière viticole - Titre RNCP niveau 5 (Bac+2)
Institut de Richemont - CFA MFREO des Charentes
Module 3 PERFECTIONNEMENT À LA DÉGUSTATION DES VINS DE CHAMPAGNE « Champagnes & Gastronomie »
INSTITUT GEORGES CHAPPAZ DE LA VIGNE ET DU VIN EN CHAMPAGNE
Comprendre et maîtriser l'acidité des vins de la vigne au conditionnement
Groupe ICV
FP1 - Food Pairing
Centre international des spiritueux
F1BL Cognac : un territoire, une filière, des produits
Centre international des spiritueux
F1A - Connaisance des arômes alimentaires
Centre international des spiritueux
Ampelographie
Institut de Richemont - CFA MFREO des Charentes
Comprendre et maîtriser les étapes de la préparation d'un vin au conditionnement
Groupe ICV
Bioprotection et vinification sans sulfites : les bases pour bien démarrer
Groupe ICV
Valoriser ses raisins rouges haut de gamme avant la maturité complète : définir des pistes de travail
Groupe ICV
Module 1 CONNAISSANCE DU CHAMPAGNE
INSTITUT GEORGES CHAPPAZ DE LA VIGNE ET DU VIN EN CHAMPAGNE
CERTIPHYTO
MFR DE VAYRES
LES TRAVAUX EN VERT: EBOURGEONNAGE
MFR ANNEYRON
Les fondamentaux de la viticulture
Groupe ICV
Master M2 Professionnel Procédés Fermentaires pour l'Agro-Alimentaire
Institut Universitaire de la Vigne et du Vin – Jules Guyot - IUVV
BTSA Viticulture Œnologie
MFR DE VAYRES
INITIATION A LA MICROBRASSERIE
MFR ANNEYRON
Chargé de Développement Oenotourisme en contrat d'alternance- titre certifié niveau V
MFR DE VAYRES
