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Responsable chef de cultures - Maître de chai (H/F)

Réf Vitijob : 53479
Mise en ligne le Mercredi 09 octobre 2019
2019-10-09T17:01:25+0200
Domaine : Viticulture, Cave / Vinification, Direction
Type de Contrat : CDI
Salaire annuel (min/max en ) : De 30 000 à 40 000 €
Region : Centre-Val de Loire
Département : Indre-et-Loire
Expérience souhaitée : Plus de 10 ans
Durée hebdomadaire : Temps plein
Date embauche : Dimanche 05 janvier 2020
Description du poste

Cercle & GRH, organisme spécialisé dans le recutement en agriculture, viticulture et agro alimentaire, recrute un chef de cultures et maître de chai (H/F).

 

Vous serez responsable de la conduite de la vigne et du chai pour un domaine viticole de 18 ha AOC Chinon - production biologique - conduite en biodynamie, Certification Demeter.

Vous mettrez en oeuvre et réaliserez le suivi des opérations nécessaires à la production viticole et aux vinifications.

Vous serez garant de la bonne gestion des moyens de production, de la gestion du personnel, du suivi technique et de la qualité des produits, en cohérence avec l'éthique du vignoble ainsi que la politique financière et commerciale.

 En collaboration avec les propriétaires du domaine, votre implication dans la dimension stratégique sera déterminante : définition des itinéraires culturaux, décision d'investissements, ...

Profil recherché

- Une formation supérieure en viticulture / oenologie (BTS, licence pro, ingénieur) est fortement souhaitée mais une expérience longue et significative sur postes similaires est surtout recherchée.

- Votre passion pour la viticulture n'est plus à prouver et vous adhérez aux méthodes de production en biodynamie.

- Vous êtes particulièrement rigoureux et organisé et vos qualités humaines sont reconnues.

- Vous êtes apte à prendre des responsabilités et assumer des décisions. 



 INFO ENTREPRISE

Cercle & GRH

Allée de la croix verte 27110 Le Neubourg
27110 Le Neubourg

Type de société
Cabinet de recrutement


Organisme de recrutement en agriculture / para agricole


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