Notre client, entreprise dynamique héraultaise, recherche dans le cadre d’une création de poste un(e) : 

Œnologue (H/F) – CDI

Poste basé à proximité de Montpellier

Vous accompagnez le développement de notre activité en prenant un poste stratégique dans notre société : vous êtes l’interface entre les adhérents partenaires et la Direction Commerciale. Vous êtes l’œnologue chargé(e) des itinéraires techniques de vinification et de la réalisation des assemblages pour atteindre les objectifs produits et gammes que vous développez en lien avec les autres services. Vous êtes garant(e) de la qualité des vins produits et de l’image de l’entreprise auprès des vignerons partenaires et de la clientèle majoritairement internationale. 

Aussi, vos axes de travail sont les suivants : 

-        Accompagnement technique des Vignerons : itinéraires, assemblages, suivi analytique et qualitatif des vins

-        Construction de l’offre produit : réflexion sur la construction des gammes, benchmark ciblé, rédaction des commentaires de dégustations, mise en place et suivi des QRs codes

-        Représentation commerciale : présentation annuelle du millésime à l’équipe commerciale, support des commerciaux lors des rendez-vous clients, présence sur les salons, préparation d’échantillons et gestion de la vinothèque

-        Recherche de nouveaux partenaires amont