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Oenologue Conseil (H/F)

Réf Vitijob : 91621
Mise en ligne le Vendredi 05 avril 2024
2024-04-05T14:07:40+0200
Domaine : Conseil / Audit , Chai / Vinification
Type de Contrat : CDI
Salaire annuel (min/max en €) : Min : 32000 Max : 36000
Compléments de salaire :
Département : Côte-d'Or - Saône-et-Loire
Ville : Mellecey
Expérience souhaitée : De 2 à 5 ans d'exp
Niveau d'étude : Bac+5(master/ingénieur/DNO)
Durée hebdomadaire : Temps plein
Description du poste

 Nous recrutons un(e) Œnologue–conseil en CDI afin de renforcer notre équipe. Ce poste est basé au sein de notre laboratoire de conseil œnologique de Mellecey, au cœur de la Côte Chalonnaise, où vous rejoindrez une équipe de 5 collaborateurs.

Vos missions, si vous les acceptez, seront les suivantes :

Conseil oenologique et accompagnement clients :

- Accueil et conseils aux clients au laboratoire
- Visite et suivi clientèle
- Interprétation et commentaire des résultats d'analyses et envoi des rapports d'essais aux clients
- Dégustation au laboratoire et au domaine
- Accompagnement oenologique auprès d'une clientèle établie, en tandem avec l'oenologue référent dans un premier temps

Laboratoire :

- Soutien ponctuel au laboratoire pour les analyses de raisins, moûts et vins dans le respect des bonnes pratiques de laboratoire et du système qualité (laboratoire accrédité COFRAC)
- Réception, enregistrement et préparation d'échantillons

Cette liste est non exhaustive.

Profil recherché

- Vous êtes titulaire d'un DNO et possédez le permis B
- Vous avez une expérience de 4 à 7 ans sur un poste similaire
- Vous avez une bonne capacité d'écoute et êtes doté d'un véritable sens du relationnel
- Vous possédez des bases techniques solides et de bonnes aptitudes à la dégustation
- Vous êtes polyvalent, dynamique, rigoureux et organisé
- Vous avez une bonne capacité à travailler en équipe tout en sachant faire preuve d'initiative et d'autonomie
- Vous montrez de l'intérêt pour le travail en laboratoire et disposez de connaissances en analyses


Détails complémentaires :
- RTT - Régime de mutuelle familiale/prévoyance d'entreprise aux garanties intéressantes

 INFO ENTREPRISE

Institut Oenologique de Champagne

Route de Cumières ZI de Mardeuil BP 25
51201 EPERNAY Cedex

Type de société
Formation/Recherche/Laboratoire



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