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Vinifications 2024 : Cavistes (H/F)

Réf Vitijob : 91392
Mise en ligne le Mardi 11 juin 2024
2024-06-11T14:28:41+0200
Domaine : Chai / Vinification
Type de Contrat : CDD
Durée : 6 semaine

Salaire annuel (min/max en €) : Min : 21203 Max : 26503
Compléments de salaire :
- Heures supplémentaires majorées
Avantages :
- Plusieurs postes disponibles
- Poste logé
- Participation au transport
Département : Var
Ville : La Motte
Expérience souhaitée : Moins de 2 ans d'exp
Niveau d'étude : Bac : Bac / Bac Pro / BPA
Durée hebdomadaire : Temps plein
Description du poste

Domaine emblématique de la Provence, le Château d'Esclans est situé au cœur de l'arrière-pays varois, sur les hauteurs de La Motte. La Château d'Esclans est composé de trois caves équipées de dernières technologies pour la vinification de vin rosé.

Il produit des vins haut-de-gamme à partir de raisins sélectionnés parmi les meilleurs terroirs des Côtes de Provence.

Fort de ses vins connus mondialement (Whispering Angel, Garrus ), la société commercialise ses vins auprès d'épiceries fines, de cavistes renommés et de restaurants prestigieux dans plus de 110 pays.

Le Château d’Esclans propose pour la période des vendanges 2024 (à partir de fin août) des postes de cavistes.

Sous l’autorité du Maitre de chai et des chefs d’équipe, ils (elles) seront amené(e)s à participer aux tâches suivantes :

-          Réception de la vendange,     

-          Travaux de pressurage,

-          Travaux de vinification (débourbage, additions, soutirage, …),

-          Nettoyage du matériel.

 

Le tout dans le respect des bonnes pratiques d’hygiènes et de sécurité.

Période d'environ 1 mois et demi, des opportunités de postes plus longs sont disponibles. 

Profil recherché

Le (la) candidat(e) doit avoir une formation viti-oeno  et une bonne connaissance du travail en cave ainsi que des règles d’hygiène et de sécurité.

Le candidat ou la candidate devra être autonome, habitué(e) au travail en équipe et aux respects des règles. Expérience de vinification de volumes significatifs.

Permis de conduire souhaité. Véhicule fortement souhaité


Détails complémentaires :
Hébergement fourni sous conditions

 INFO ENTREPRISE

SAS CAVES D'ESCLANS

CHÂTEAU D'ESCLANS 4005 ROUTE DE CALLAS
83920 LA MOTTE

Type de société
Négociant



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