Dans le cadre de nos activités et sous la responsabilité de la Maître de Chai, le Château Lezongars et le Château de Lagorce recherche deux assistants/es de vinification (1 pour chaque site) pour les vendanges 2024.

Vous aurez pour principales missions de participer activement :

ü  au travail de chai  (préparation et nettoyage du cuvier et du matériel),

ü  aux travaux de vinifications et thermovinifications (réalisation des remontages, décuvages, soutirages, préparation des échantillons…).