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Directeur technique (h/f)

Réf Vitijob : 81324
Mise en ligne le Mardi 21 mars 2023
2023-03-21T10:16:11+0100
Domaine : Direction, Production / Embouteillage, Cave / Vinification
Type de Contrat : CDI
Salaire annuel (min/max en ) : A définir
Pays : Suisse
Ville : Tolochenaz
Expérience souhaitée : Plus de 10 ans
Niveau d'étude : Bac+5(master/ingénieur/DNO)
Durée hebdomadaire : Temps plein
Date embauche : Vendredi 01 septembre 2023
Description du poste

Notre client

300 artisans vignerons attachés à la culture de leurs vignes et à l'excellence des produits élaborés, 70 collaboratrices et collaborateurs impliqués à tous les niveaux de l'entreprise, coopérative moderne, innovante, à taille humaine, fière de son passé mais résolument tournée vers l'avenir, meilleure Cave Suisse de l'année 2019 et 2021 au Grand Prix du Vin Suisse, Cave la plus titrée en Suisse en Chasselas et Grand Maestro du Merlot en 2022. En faut-il davantage pour définir notre client ? Afin de poursuivre son développement et de palier au départ à la retraite d'un cadre de direction qui a fortement contribué au succès de l'entreprise, notre mandant nous a confié la recherche de son/sa futur/e directeur/trice technique.

Vos fonctions

Membre de la direction rapportant directement au CEO, vous dirigez le département technique qui regroupe la production, l'encavage, la vinification, le conditionnement et la logistique. A la tête d'une équipe d'une quarantaine de personnes, vous faites le lien entre le produit et son terroir (càd les producteurs sociétaires et l'équipe de cave) et sa réception, sa transformation et sa mise en bouteille. Vos fonctions très diversifiées requièrent des compétences à la fois stratégiques et visionnaires, techniques et pragmatiques, relationnelles et commerciales ainsi qu'un talent certain pour l'organisation, la planification, la communication, la gestion humaine et financière (prévisions, budgets, comptabilité de cave).

Profil recherché

Vos qualités

  - Ingénieur/e en viticulture/œnologie (niveau Master) ou formation jugée équivalente (ingénieur/e agronome, ingénieur/e technique ou de production en lien avec des produits de la terre)

 - Minimum 10 ans d'expérience professionnelle dans le milieu vini/viticole permettant des échanges techniques professionnels avec les vignerons et le personnel de production

- Expérience avérée de la gestion d'équipe et de projet

- Parmi vos qualités : sens relationnel et commercial, entregent, charisme, écoute, bon sens, amour des gens et du terroir

- Excellent français oral/écrit, (CH)allemand un vrai plus

- Très bonne maîtrise des outils MS Office et d'un ERP


Langue et niveau de maîtrise :
Français oral/écrit parfait Allemand ou suisse-allemand un vrai atout supplémentaire
Détails complémentaires :

- Très bonnes connaissances du marché du vin en Suisse (régions, cépages les plus courants, us et coutumes)

- Etre domicilié/e en Suisse (déjà y habiter ou y revenir)



 INFO ENTREPRISE

VON DER WEID CONSULTING

World Trade Center Lausanne Avenue de Gratta-Paille 2 CH-1018 Lausanne
1018 Lausanne

Type de société
Professionnels du recrutement


Fondé en 1997, nous sommes un cabinet de recrutement généraliste basé à Lausanne en Suisse, spécialisé dans la recherche et sélection de dirigeants et cadres d'entreprise de niveau Top et Middle Management. Nous sommes actifs dans de nombreux domaines, notamment ceux liés aux produits de la terre et du terroir.


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