Notre client
300
artisans vignerons attachés à la culture de leurs vignes et à
l'excellence des produits élaborés, 70 collaboratrices et collaborateurs
impliqués à tous les niveaux de l'entreprise, coopérative moderne,
innovante, à taille humaine, fière de son passé mais résolument tournée
vers l'avenir, meilleure Cave Suisse de l'année 2019 et 2021 au Grand
Prix du Vin Suisse, Cave la plus titrée en Suisse en Chasselas et Grand
Maestro du Merlot en 2022. En faut-il davantage pour définir notre
client ? Afin de poursuivre son développement et de palier au départ à
la retraite d'un cadre de direction qui a fortement contribué au succès
de l'entreprise, notre mandant nous a confié la recherche de son/sa
futur/e directeur/trice technique.
Vos fonctions
Membre de la direction rapportant directement au CEO, vous dirigez le département technique qui regroupe la production, l'encavage, la vinification, le conditionnement et la logistique. A la tête d'une équipe d'une quarantaine de personnes, vous faites le lien entre le produit et son terroir (càd les producteurs sociétaires et l'équipe de cave) et sa réception, sa transformation et sa mise en bouteille. Vos fonctions très diversifiées requièrent des compétences à la fois stratégiques et visionnaires, techniques et pragmatiques, relationnelles et commerciales ainsi qu'un talent certain pour l'organisation, la planification, la communication, la gestion humaine et financière (prévisions, budgets, comptabilité de cave).
Vos qualités
- Ingénieur/e en viticulture/œnologie (niveau Master) ou formation jugée équivalente (ingénieur/e agronome, ingénieur/e technique ou de production en lien avec des produits de la terre)
- Minimum 10 ans d'expérience professionnelle dans le milieu vini/viticole permettant des échanges techniques professionnels avec les vignerons et le personnel de production
- Expérience avérée de la gestion d'équipe et de projet
- Parmi vos qualités : sens relationnel et commercial, entregent, charisme, écoute, bon sens, amour des gens et du terroir
- Excellent français oral/écrit, (CH)allemand un vrai plus
- Très bonne maîtrise des outils MS Office et d'un ERP
- Très bonnes connaissances du marché du vin en Suisse (régions, cépages les plus courants, us et coutumes)
- Etre domicilié/e en Suisse (déjà y habiter ou y revenir)
World Trade Center Lausanne
Avenue de Gratta-Paille 2
CH-1018 Lausanne
1018 Lausanne
Type de société
Professionnels du recrutement
Fondé en 1997, nous sommes un cabinet de recrutement généraliste basé à Lausanne en Suisse, spécialisé dans la recherche et sélection de dirigeants et cadres d'entreprise de niveau Top et Middle Management. Nous sommes actifs dans de nombreux domaines, notamment ceux liés aux produits de la terre et du terroir.
Recherches fréquentes
Offres d'emploi en viticulture
Offres d'emploi en cave/vinification
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