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ACCÈS RECRUTEUR
ACCÈS CANDIDAT

Ouvrier Vini-Viticole polyvalent (H/F)

Réf Vitijob : 75381
Mise en ligne le Mardi 26 juillet 2022
2022-07-26T12:01:52+0200
Domaine : Viticulture, Cave / Vinification, Entretien/Maintenance
Type de Contrat : CDI
Salaire annuel (min/max en €) : 20 à 25 K
Département : Aude
Ville : CARCASSONNE
Expérience souhaitée : Minimum 2 à 5 ans
Niveau d'étude : Bac : Bac / Bac Pro / BPA
Durée hebdomadaire : Temps plein
Date embauche : Samedi 01 octobre 2022
Description du poste

Propriété familiale de 160 hectares dont 25 hectares de vignes (AOP et IGP) située à Carcassonne.

Travail sous la direction des propriétaires, en collaboration avec l'œnologue consultant.

Missions :

1)  Gestion de la cave de vinification (en collaboration avec l'œnologue consultant).

  • Parfaite maitrise de la réception de la vendange, vinification, élevage
  • Gestion des opérations de mise en bouteille et gestion des stocks
  • Entretien du chai 

2)   Conduite de la vigne :

  • Maitrise de l’ensemble des travaux de la vigne : Taille, palissage, traitements, vendanges...
  • Conduite des tracteurs, entretien du matériel
  • Coordination équipe de saisonniers

3)    Travaux ponctuels sur la propriété

Profil recherché

BTS Viti/Oeno 

Certificat Certiphyto apprécié

3 à 5 ans d’expérience. Polyvalence. Fort intérêt personnel pour le vin et les techniques viticoles. Autonome, rigoureux, force de proposition, sens du résultat, adapté aux exigences d’une structure de taille intermédiaire.


Langue et niveau de maîtrise :
Français
Détails complémentaires :

Rémunération selon profil.

Poste évolutif.

Logement de fonction possible sur le Domaine.

Poste à pourvoir 01/10/2022.



 INFO ENTREPRISE

SCEA DOMAINE DE SERRES

DOMAINE DE SERRES
11000 CARCASSONNE

Type de société
Producteur


Belle propriété viticole de 26ha en AOP Malepère et IGP Cité de Carcassonne


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