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Caviste (H/F)

Réf Vitijob : 66952
Mise en ligne le Jeudi 21 octobre 2021
2021-10-21T15:37:31+0200
Domaine : Cave / Vinification
Type de Contrat : CDD
Durée : 6 mois mois

Salaire annuel (min/max en ) : A définir
Département : Hérault
Expérience souhaitée : Minimum 2 à 5 ans
Durée hebdomadaire : Temps plein
Date embauche : Poste à pourvoir dès que possible
Compétences : Vinifier les raisins
Connaitre les différents cépages
Réaliser les travaux de cave

Description du poste

NOUS RECRUTONS

1 Caviste F/H

CDD 6 mois

Nous rejoindre

Le Domaine de la Baume filiale des Grands Chais de France, 1er Exportateur de France et présent dans plus de 177 pays, recherche 1 CAVISTE F/H.

Rattaché(e) à l'oenologue Responsable de Cave vous serez amené à effectuer l'ensemble des opérations de Cave au sein d'une unité de production de 60 000 hl (6000/ 7000 tonnes de raisins). La vinification se fait dans les 3 couleurs. La Cave possède des équipements et du matériel neuf et de qualité. Elle est en constante évolution tant sur les volumes que sur les process.

Vos missions :

 

  • Effectuer l'ensemble des opérations de cave dans le respect des procédures et des règles d'hygiène
  • Assurer les réceptions et les expéditions de vin
  • Assurer l'entretien du matériel et des locaux : rangement, nettoyage
  • Rendre compte à l'équipe encadrante
  • Réaliser l'ensemble des opérations dans le respect des consignes de sécurité

Profil recherché


De formation Bac Pro ou équivalent
Vous êtes une personne dynamique, avec un bon esprit d'équipe
Vous avez une bonne capacité d'adaptation et vous êtes polyvalent
Vous êtes organisé, rigoureux et autonome
Vous avez une bonne capacité d'écoute
Vous disposez d'une expérience sur un poste similaire

Si vous avez les qualités requises pour le poste et que vous souhaitez rejoindre un groupe dynamique, en plein développement et à la pointe de la technologie, n'hésitez plus !!



 INFO ENTREPRISE

Les Grands Chais de France

1 rue de la Division Leclerc
67290 PETERSBACH

Type de société
Négociant



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