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Responsable boutique, polyvalent communication & évènements en binôme (H/F)

Réf Vitijob : 57701
Mise en ligne le Mercredi 10 juin 2020
2020-06-10T09:12:27+0200
Domaine : Commerce, Marketing / Communication, Œnotourisme
Type de Contrat : CDI
Salaire annuel (min/max en ) : De 18 000 à 30 000 €
Region : Provence-Alpes Côte d'Azur
Département : Bouches-du-Rhône
Expérience souhaitée : Minimum 2 à 5 ans
Durée hebdomadaire : Temps plein
Date embauche : Lundi 27 juillet 2020
Description du poste

De nature dynamique et rigoureuse, amateur de vin/gastronomie, sensible à l’environnement, vous serez l’un des principaux visages du Château de Beaupré et de la Famille Double pour le grand public.

De nature affable et polyvalente, vous avez la tête sur les épaules, vous aimez travailler en équipe et vous avez déjà animé un point de vente.

En charge de la boutique au château, vous pourrez au cours d'une même journée accueillir de nombreux clients, mener des dégustations en langue étrangère, peaufiner la décoration du magasin, recharger le stock, gérer les appels téléphoniques, établir des statistiques de ventes, gérer vos fournisseurs etc.

Au quotidien, vous fidélisez la clientèle et faites de chaque visite à Beaupré un moment mémorable. Côté événements, vous serez en charge de l’organisation des manifestations au domaine et parfois aussi hors les murs.

Côté communication, vous serez en charge de faire connaître, à 360° (site internet, réseaux sociaux, e-mailing, RP…), le domaine et les vins de la Famille Double.

Toutes ces missions seront accomplies en binôme. Véritable « intrapreneur », vous avez le sens du détail et l’esprit d’initiative. Vous aimez l’idée de travailler au cœur d’un vignoble historique et vous partagez des valeurs d’artisanat, de terroir, d’écologie et d’ouverture d’esprit.

Prise de fonction : juillet- août 2020

Localisation : boutique située au cœur du domaine, vous êtes en quelques sortes « l’âme des lieux »

Charge de travail : boutique (70%), communication & événements (30%)

Le poste est caractérisé par l’alternance d’une haute saison, exigeante physiquement car c’est à ce moment-là que le gros de l’activité est réalisé, et d’une basse saison plus calme qu’il s’agit de dynamiser et de mettre à profit en vue de la haute saison.

Le poste implique de travailler régulièrement des week-ends et jours fériés. La flexibilité et l’adaptation à des rythmes parfois changeants sont essentielles.

A noter que ce poste est aménagé en binôme afin de pouvoir couvrir les longues plages d’ouverture de la boutique et les périodes de repos. Une bonne synergie dans le binôme est également essentielle.

Missions :

Vente :

  • -        Vins du « Château de Beaupré » et « créations de la Famille Double »
  • -        Produits d’épicerie fine et accessoires de vin
  • -        Accueil, conseil, dégustation, fidélisation
  • -        Animation et dégustation de groupes
  • -        Logistique et expédition de vin

Produits d’épicerie fine :

  • -        Sélection des produits (bio, local, brut)
  • -        Définition de la politique commerciale (marges et tarifs)
  • -        Relation avec les fournisseurs (commande, livraison, administratif)

Intendance :

  • -        Réassorts (manutention de nombreux cartons)
  • -        Entretien (rangement de la boutique, embellissement quotidien, petites réparations)
  • -        Merchandising (décoration, mise en avant des produits)

Gestion :

  • -        Suivi du planning
  • -        Caisse (gestion courante, paramétrages, mise à jour du fichier clients…)
  • -        Statistiques (tableau de bord, rapports…)

Communication :

  • -        Animation du site internet, des réseaux sociaux et de l’E-mailing
  • -        Stratégie de contenus (photos, vidéos, documents…)
  • -        Animation du fichier client, promotions, concours
  • -        Relations presse, bloggeurs, influenceurs

Evénements :

  • -        Organisation des événements grand public du domaine : les « Chapeaux de Beaupré » (été) et « Noël à Beaupré » (hiver) + d’autres à inventer !
  • -        Planification d’animations au fil de l’eau (apéros, dégustations, ateliers thématiques…)
  • -        Gestion des événements privés (location de salle, séminaires, anniversaires…)
  • -        Animation des visites et des dégustations payantes pour les groupes

Divers :

-        Coups de main ponctuels au reste de l'équipe et contribution aux tâches collectives

A propos du Château de Beaupré

Le Château de Beaupré est l’un des vignobles historiques des Coteaux d’Aix-en-Provence, situé à seulement 10 min du centre-ville d’Aix. Il appartient à la lignée des barons Double depuis 1855. D’abord utilisé comme relais pour les chevaux, c’est en 1892 que les premiers vins y furent élaborés.

Depuis 2013 Phanette Double conduit ses vignes en agriculture biologique. Au cœur de la Provence, sur un terroir privilégié, elle élabore des rouges de garde aux puissantes notes de fruits rouges, des blancs profonds et délicats et bien sûr des rosés, au caractère gourmand et généreux. Son frère Maxime Double propose quant à lui des cuvées créatives. Son outil et sa passion c’est l’assemblage ! Libre de tout standard, tel un parfumeur ou un cuisinier, il laisse libre cours à son imagination pour créer des cuvées d’exception à partir de cépages et de terroirs sélectionnés partout en France.

 

Phanette et Maxime, 6ème génération de la famille installée sur le domaine : une paire de Double complémentaires ! Comme en témoignent leurs vins qui ont su trouver leur place sur les plus belles tables en France et à l’export, et qui séduisent jusqu’au Palais de l’Elysée à Paris.

Profil recherché

Savoir-faire

  • -        Tenue d’un point de vente
  • -        Organisation d’événements
  • -        Animation d’une communication
  • -        Bonne connaissance du vin et de la gastronomie
  • -        Bonne capacité relationnelle et communicationnelle
  • -        A l’aise en informatique (Excel en particulier) et avec le digital (Facebook, Instagram…)

Savoir-être

  • -        Caractère avenant et chaleureux
  • -        Proactivité, polyvalence et autonomie
  • -        Rigueur et sérieux
  • -        Bonne forme physique
  • Sensibilité pour l’artisanat, le terroir et l’éclectisme

Langue et niveau de maîtrise :
excellente maitrise du Français bonne maitrise de l'Anglais la connaissance d'autre langue est un plus

 INFO ENTREPRISE

Chateau de BEAUPRE

RN7 N 3525
13760 SAINT CANNAT

Type de société
Producteur



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