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Entreprise
SCA Château Guiraud

Château Guiraud
33210 Sauternes

Type de société
Producteur


Exploitation en agriculture biologique de 100ha


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Ils ont trouvé un emploi grâce à Vitijob

Je tenais à saluer l'initiative de ce site spécialisé dans le monde de la vigne et du vin. Il m'a permis de décrocher mon premier stage dans cette filière et ainsi passer de l'amateurisme au professionnalisme. Merci à vous
 
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Réf. Vitijob : 47993
Mise en ligne le Vendredi 18 janvier 2019
2019-01-18T00:00:00+0100

Stage : Suivi du conservatoire des cépages blancs du bordelais

Type de Contrat : Stage
Region : Nouvelle Aquitaine
Département : Gironde
Domaine : Viticulture, Cave / Vinification

Description du poste

1er Cru classé de 110ha en Agriculture Biologique cherche un stagiaire pour assurer la continuité du suivi de l'essai sur les clones du conservatoire de l'Association de Sauvegarde des Cépages Blancs du Bordelais.
 
 
Le stagiaire devra évaluer l'évolution des stades phénologiques du conservatoire mais aussi l'état sanitaire, faire les micro vinifications par clone, retraiter les données résultant des observations et faire des rapports pour les membres de l'association.
En parallèle il suivra d'autres essais en cours : sur l'Esca au vignoble, sur des types différents de vinifications au chai.
 
 
Durée du stage de 6 mois maximum : de mars/avril à novembre

Profil recherché
DNO, Ingénieur agronome, Master vigne et vin
Des connaissances en épidémiologie viticole sont nécessaires
Etre en mesure de gérer en autonomie des micro vinifications serait un plus
Une bonne capacité de synthèse est nécessaire
Maitrise de l'outil informatique

Détails complémentaires :

Gratification selon la convention de stage.



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