CV en ligne depuis le : Mardi 13 décembre 2022
En cours depuis 2022 | Technicienne Viti-Oeno |
Viticulture et œnologie | |
Ecole ou centre de formation privé | |
Bac : Bac / Bac Pro / BPA | |
2017/2019 | MBA en hôtellerie International |
Spécialisation International Wine & Spirit Management | |
Ecole ou centre de formation privé | |
Bac+5(master/ingénieur/DNO) | |
Connaissance technique des vins et spiritueux et sur la gestion des activités viti-vinicoles. Préparation au Wine and Spirit Education Trust (WSET). |
2017/2019 | Wine and Spirit Education Trust L3 |
Level 3 Award | |
Ecole ou centre de formation privé | |
Bac+6 (mastère spécialisé,MBA) | |
2014/2017 | Bachelor en gestion hotelière |
European Bachelor of management in hospitality & tourism | |
Ecole ou centre de formation privé | |
Bac+3 (licence/licence pro/bachelor) | |
du 02/2022 au 11/2022 | Technicienne Viticulture-oenologie en alternance |
Domaine de Fontbonau | |
Viticulture | |
Vigne: taille, palissage, travail du sol, ébourgeonnage et vendanges prévues en septembre/octobre Cave: assemblage, mise en bouteille, commandes, vinification, soutirage et entonnage |
En poste depuis le 03/2019 | Responsable de l'oenotourisme et activiste des marchés (CDI) |
Château Bouscaut - Grand Cru Classé des Graves Cadaujac, France | |
Œnotourisme | |
Activation des marchés - promotion: Ambassadrice de la marque en France et à l'étranger: déplacement à l'occasion de salons professionnels du vins ou dîners privés: dégustations Primeurs, Livrables, Vinexpo et tournées promotionnelles de l'UGCB en Asie (Japon, Taiwain, Chine & Hong Kong) et USA & Canada. Préconiser les marques afin d'augmenter leur visibilité et la fidélité des clients en organisant des animations sur place ou à l'extérieur et sur les réseaux sociaux. Oenotourisme: Organisation et développement du pôle oenotourisme: proposition d'animation et diffusion des offres Animation des visites et dégustation et gestion des ventes aux particuliers sur place. Participation à la gestion du gîte Valoux et des locations des salles pour l'activité événementiel au Château. |
du 04/2016 au 09/2016 | Coordinatrice en Ventes & Marketing |
Hotel Le Manoir Richelieu 5* La Malbaie, Quebec, Canada | |
Marketing / Communication | |
Stage de 6 mois: Réservation de groupe - Conception de devis pour les événements - Création de visuel - Coordination entre les différents vendeurs régionaux et clients. |
Après avoir travaillé 3 ans dans un grand cru classé de Bordeaux en tant que responsable du commerce et de l'œnotourisme, j'ai développé mes connaissances sur la production en me formant aux métiers viti-oeno pendant 10 mois dans un vignoble en Côtes du Rhône. Aujourd'hui, j'aimerais travailler en tant que commercial pour un négociant en vins fins afin de mettre en avant plusieurs références en France ou à l'Export auprès du réseau de distribution CHR. |
Je suis passionnée par le monde culinaire et surtout celui du vin et j'apprécie partager avec autrui mes connaissances autour d'un bon repas convivial. Je suis aussi sportive, occasionnellement au grand air durant des randonnées et plus régulièrement, en participant à une séance de Pilate ou en allant nager. Enfin voyager, découvrir des nouvelles cultures et dessiner pour exprimer ma créativité font aussi partis des mes hobbies. |
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