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NOM PRENOM

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PROFIL DU CANDIDAT

Niveau d'expérience : Moins de 2 ans d'exp

Niveau d'étude : Bac+5(master/ingénieur/DNO)

Langues : Français Niveau scolaire
Roumain Langue maternelle
Anglais Bilingue

PROJET PROFESSIONNEL DU CANDIDAT

Secteur recherché :
Chai / Vinification Viticulture Marketing / Communication

Contrat :
CDD CDD

Zone de recherche :
Toutes les régions (France)
France Portugal Espagne

Disponibilité :
Immédiate

CV Vitijob

Assistant oenologue

CV en ligne depuis le : Mercredi 13 mars 2019

FORMATION

En cours depuis 2018	Msc. Vinifera Euromaster
	Viticulture Oenologie
	Université ou école publiques
	Bac+5(master/ingénieur/DNO)
	SupAgro Montpellier - Master Europeen en Viticulture et Oenologie

2014/2018	Ingineur
	Horticulture
	Université ou école publiques
	Bac+4 (maîtrise,M1 )
	Université des Sciences Agricoles et de Médecine Vétérinaire de Iasi - Roumanie J'ai fini avec le note 10/10.

EXPERIENCE

du 08/2018 au 09/2018	Assistant Oenologue
	S.C. Casa de Vinuri Beciu S.R.L.
	Chai / Vinification
	Responsable de l'ensemble du processus de vinification.

du 02/2018 au 05/2018	Cellar Hand
	New Zealand Wineries Ltd.
	Chai / Vinification
	Responsable de différentes opérations dans la cave (Flotation, Filtration, Soutirage, Levurage etc)

du 08/2017 au 10/2017	Assistant Oenologue
	Vinicola Averesti
	Chai / Vinification
	J'ai travaille en collaboration avec l’œnologue. Planification et participation aux travaux

du 08/2016 au 10/2016	Cellar Hand
	S.C. Casa de Vinuri Beciu S.R.L.
	Chai / Vinification
	Mout/Vin additions (Levures, enzymes) Debourbages Nettoyage Soutirage Opérateur de presse Travaux de laboratoire

du 08/2015 au 10/2015	Cellar Hand
	S.C. Casa de Vinuri Beciu S.R.L.
	Chai / Vinification
	Mout/Vin additions (Levures, enzymes) Debourbages Nettoyage Soutirage Opérateur de presse

PROJET PROFESSIONNEL

Je suis actuellement étudiant en master à SupAgro Montpellier, je suis un ingénieur horticole. À travers ces études, je souhaite acquérir les connaissances nécessaires afin de travailler au sein d'un domaine viticole. Passionné par le vin, je suis en quête d'experiences nouvelles afin d'ouvrir toujours plus mon regard sur ce monde.

CENTRE D'INTERETS

J'ai participé à de nombreuses degustations de vins, notamment professionnelles. J'ai également été jury pour certains évènements: Concours International de Lyon, Concours des Vignerons Independants, Frankfurt International Trophy, Concours de Macôn.

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