CV en ligne depuis le : Jeudi 02 septembre 2021
En cours depuis 2016 | Diplôme National d'Oenologue |
Oenologie | |
Université ou école publiques | |
Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST) | |
Diplôme National d'Oenologue |
2013/2017 | Diplôme d'ingénieur |
Agronomie | |
Université ou école publiques | |
Bac+5(master/ingénieur/DNO) | |
Diplôme d'ingénieur en agronomie spécialisation viticulture-oenologie |
du 02/2019 au 11/2020 | Responsable d'exploitation |
Domaine de la Ville de Morges, Suisse | |
Direction | |
Responsable d'exploitation sur 15 hectares Vigne : - Planifications des travaux annuels (taille, travaux en vert, traitements, vendanges ...) Et longs termes (remplacements, arrachages, plantations) - Gestion et recrutement d'équipes - Gestion des prestataires - Implication dans les diverses travaux - Conduite de tracteur - Entretien du parc machine Cave : - Vendanges et vinification - Suivi des vins en élevages - Assemblages - Mise en bouteille Administratif : - Embauche - Suivi de dossiers (bio, projets, associations de vignerons) - Gestion du budget |
du 05/2018 au 10/2018 | Ouvrière viticole |
Domaine Pierre Gonon | |
Viticulture | |
Participation à l'ensemble des activités du domaine (vigne et chai) |
du 02/2018 au 04/2018 | Assistante maître de chai |
Cancha Alegre | |
Chai / Vinification | |
Assistante maître de chai pour un domaine produisant 20 000 bouteilles |
du 04/2017 au 09/2017 | Chargé de mission |
Château Beychevelle | |
Viticulture | |
Diagnostic d'hétérogénéité intraparcellaire des parcelles |
Diplômée d'école d'ingénieur spécialisée en viticulture oenologie, j'ai plusieurs expérience professionnelles à mon actif (Château Beychevelle, Maison M. Chapoutier, domaine Gonon) dont une expérience de responsable de domaine de deux ans en Suisse. Je recherche un poste de responsable dans un domaine à taille humaine, respectant le végétal et l'environnement (AB, biodynamie, taille non mutilante...). Je suis extrêmement investie dans mon travail et sais être entièrement autonome. |
Passionnée par les sols et l'interaction terroir/vigne/vin ainsi que par l'influence des minéraux dans la texture du vin. Apiculture, vitiforesterie Course à pied, yoga, plongée et randonnée en montagne |
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