Nous sommes un domaine viticole d’une vingtaine d’hectares, ancré depuis 1748 dans la Côte des Bar. Cultivé depuis de nombreuses années dans une démarche de culture raisonnée qui s’est traduite par un engagement à la certification HVE III et VDC. Aujourd'hui une partie du vignoble est menée sous les principes de l'agriculture Biologique. Les infrastructures et le parc matériel sont optimisés, performants et sont entretenus au quotidien. Nous recherchons un profil qui s’inscrit dans un projet de carrière à long terme et aussi dans une progression.
Votre tâche principale sera d'assister le propriétaire dans les tâches de la culture de la vigne, les vinification, recherche de nouvelles technologies, relever des données et suivie viticole et vinicole, analyses de données, conduite d’engins viticoles, ainsi que toute autre activité visant à soutenir l’évolution viticole de la société.
Nous recherchons un(e) stagiaire passionné par la vigne et le vin, avec un esprit entrepreneurial, motivé à évoluer dans un environnement flexible et très dynamique. Avec une bonne connaissance de la conduite de la vigne, mécanique, et vinifications.
Anglais courant serait un plus.
2 chemin de la vigne aux chèvres
10110 Ville Sur Arce
Type de société
Exploitation viticole
Domaine travaillé par la même famille depuis maintenant près de 12 générations avec parfois en sus du métier de vigneron: tonnelier, pépiniériste ou négociant.
Nous bousculons les codes avec notre identité, typicité mais aussi notre ancienneté et expérience.
Précurseur dans la viticulture de précision et les nouvelles technologies, nous nous efforçons de produire un champagne de haute qualité avec multiples certifications.
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