Aide caviste - vendanges 2024 (H/F)

Réf Vitijob : 92007

Mise en ligne le Jeudi 18 avril 2024

Domaine : Chai / Vinification
Type de Contrat : CDD
Durée : 3 mois

Salaire annuel (min/max en €) : Min : 21000 Max : 24000

Compléments de salaire :

- Heures supplémentaires majorées

Avantages :

- Poste logé

Département : Var

Ville : Nans-les-Pins
Expérience souhaitée : Moins de 2 ans d'exp
Niveau d'étude : Bac : Bac / Bac Pro / BPA
Durée hebdomadaire : Temps plein
Date embauche : Lundi 26 août 2024

Description du poste

Triennes, cherche pour la vinification, de ses 38 ha en culture biologique de blancs et de rouges, et d'un volume important de rosés pour la campagne 2024, un aide caviste, sous l'autorité du responsable de cave.

Il/elle sera amené(e) à participer aux tâches suivantes :

- Divers travaux liés à la vinification : débourbages, levurages, collages, soutirages, remontages...

- Prendra quotidiennement les densités et les températures...

- Pourra participer aux dégustations régulières

- Participera activement au suivi de la traçabilité avec le chef de cave

- Nettoyage des cuves, de la cave et du matériel

Profil recherché

Le/la candidat(e) aura idéalement une formation viti-oeno et une bonne connaissance des bases du travail de cave.

Il/elle sera sensible aux règles d'hygiène et de sécurité.

Il/elle aura une autonomie suffisante et saura s'intégrer à une équipe de travail.

Il/elle aura une expérience de une à plusieurs participations à des vinifications.

Langue et niveau de maîtrise :
Français suffisant à la compréhension mutuelle

Détails complémentaires :

Possibilité de logement.

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INFO ENTREPRISE

DOMAINE DE TRIENNES

4669 RDN 560 Le Logis de Nans
83860 NANS LES PINS

Type de société
Exploitation viticole

Domaine Viticole dans le Var- 46 ha en production Rosé, Rouge, Blanc. 100% des vins commercialisés en bouteilles en France et à l'export. Domaine cherche à faire des vins de grande qualité.

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