Stage : Vinification 2024 (H/F)
Type de Contrat : Stage
Durée : 4 mois
Niveau d'étude : Bac : Bac / Bac Pro / BPA
Le Château Pipeau, propriété familiale en Saint Emilion Grand Cru recherche un ou une stagiaire pour les vendanges 2024.
Le stage peut débuter plus tôt dans la saison suivant la formation.
Missions en collaboration avec le maître de chais et les propriétaires :
- Contrôles de maturité
- Installation/contrôle/nettoyage réception vendange
- Suivi des vinifications
- Apports, remontages
- Décuvage, pressurage
- Mise en place et suivi d'une expérimentation possible
- Personne motivé, active
- Stage BTS viti-oeno, Ingénieur Agro, DNO ou autre
Logement disponible Gratification selon convention
INFO ENTREPRISE
12 Barbeyron
33330 Saint Laurent des Combes
Type de société
Exploitation viticole
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