Cap GRH, cabinet de conseil en ressources humaines accompagne depuis plus de 20 ans ses clients dans la recherche de leurs talents.
Notre client, Bruno Marcadier, producteur charentais, a fondé en 2009 la Distillerie de la Champagne.
Trouvant ses racines dans le cognac, La Distillerie de la Champagne possède aujourd’hui un ancrage particulier dans ce domaine puisqu’elle s’articule autour de 3 activités (production, distillerie et négoce) mais aussi de la notion de service de haute qualité.
Des éléments importants :
· Une équipe de 13 « permanents » dont 4 dans les bureaux
· Ambiance familiale et conviviale où chacun est responsable
· 5 sites (1 distillerie avec des chais d’élevage et de stockage au cœur de la prestigieuse Grande Champagne et 4 autres sites de stockage (dans de vieux bâtiments rénovés) situés dans le vignoble de Cognac
· Un des plus importants vignobles de Grande Champagne
Sous la responsabilité directe du dirigeant et en collaboration étroite avec le comptable et les collaborateurs de la production, vous êtes garant(e) de la conformité des activités avec les réglementations en vigueur et contribuez à l'amélioration continue des processus internes.
A ce titre, vos missions sont les suivantes :
REGIE DOUANES :
Ø Comptabilité matière : vous veillerez à enregistrer avec précision les transactions liées aux matières premières et aux produits finis.
Ø Logistique et administration du Transport
Ø Déclarations :
o Vous superviserez l'ensemble des déclarations liés à la production, du début des travaux jusqu'à la livraison (allumage des chaudières, de fabrications, fin de travaux, d'affectations, des stocks vins, livraisons de marc)
o Mais aussi les déclarations d'inventaires physiques, les déclarations récapitulatives sur les différentes plateformes (Concerto, Prodouane et autres systèmes), en assurant ainsi la conformité aux normes en vigueur.
Ø En relation étroite avec le chai :
o Vous vous assurerez de la précision des données saisies dans le registre de distillation
o Vous suivez les fiches de coupes, d'assemblage et les changements de comptes de vieillissement et mettez à jour les fiches de chai
o Vous garantissez le suivi du flux des vins et eaux-de-vie
Ø Au sein de l’équipe du Bureau
o Vous relayez les informations au comptable pour assurer une gestion efficiente de toutes les opérations
o Vous participez à l’accueil téléphonique et physique de la société
En communication constante avec les services du BNIC et le service des douanes, vous maintenez une relation fluide entre les services et assurez ainsi une collaboration efficace.
QHSE :
Vous avez pour principale mission, d’animer le système de management de la qualité et d’assurer la réponse aux exigences des différents référentiels.
Le système qualité dont vous êtes responsable est transverse à l’ensemble des activités de la société (production, distillerie et stockage).
Ø Soucieux d’inscrire la société dans une démarche d'amélioration continue, vous travaillez en collaboration avec les équipes pour mettre en place les normes ISO et les procédures QHSE et êtes l’interlocuteur privilégié des organismes de certifications externes
Ø Vous aurez la charge de l'audit HACCP en viticulture.
Ø Responsable des contrôles périodiques obligatoires des installations, vous vous assurez de la conformité aux normes en vigueur, garantissant ainsi la sécurité des opérations, l’obtention et le maintien des normes, certificats …
§ Expérience d’au moins 5 ans sur des missions similaires de régie, douanes et démarches QHSE (normes ISO, HACCP)
§ Maîtrise des outils informatiques tels que le Pack Office, Logicall, Concerto, Prodouane
§ Vous êtes intervenu dans le domaine des vins et spiritueux, il s’agit là d’un milieu qui vous intéressent et donc les DRM, DAE et autres déclarations vous sont familières
§ Vous êtes à l’aise avec les chiffres et calculs
§ Vous êtes prêt(e) à rejoindre une société à taille humaine au sein de laquelle il est demandé d’être responsable, proactif mais aussi dans l’opérationnel et force de proposition
§ Vous savez travailler en autonomie, organiser votre travail de façon efficace et êtes motivé(e) à l’idée de délivrer un service de haute qualité
D’un profil très polyvalent, vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur, adaptabilité, dynamisme et votre goût du travail bien fait
2 rue Cardinal Richaud
Immeuble Burotel 2
33300 Bordeaux
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