Recherche pour sa cave/bar à vins de Paris Austerlitz
Un.e stagiaire/ apprenti.e
Apogé est ouvert du lundi au vendredi de 11h à 22h
Le stagiaire/ apprenti sera formé au métier de caviste :
- vente, accueil clients, conseils et vente,
- gestion des stocks, réception de marchandises, benchmark prix, veille concurrentielle
- restauration du midi, bar à vins et afterworks : élaboration de devis, service en salle, mise en place, encaissement
- promotion : animation des réseaux sociaux, merchandising,
- animation des ateliers de dégustations & Masterclass, rencontre avec les vignerons
Il ou elle fera donc l’acquisition de :
• Connaissances des vins & spiritueux
• Techniques de ventes
• Gestion d'un point de vente
De niveau Bac, vous avez la fibre commerciale et êtes reconnu(e) pour votre sens du relationnel et votre force de proposition. Vous êtes à l'aise avec les outils digitaux et êtes toujours à l'affût des nouveautés.
Vous êtes souriant(e), anthousiaste, rigoureux(se) et organisé(e).
Vous êtes idéalement passionné.e par le milieu du vin et des spiritueux.
Apogé
61 avenue Pierre Mendes-France
75013 Paris
Type de société
Autres
A2A3 est la société exploitante de la deuxième enseigne Apogé de Paris, après la cave de La Défense.
C’est une cave à vins, mais aussi un bar où 200 références peuvent être dégustées autour d’une restauration légère.
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