La Chablisienne Cave Coopérative 89800 Chablis
Recherche pour les Vendanges 2024 : Assistant Vinification/Caviste (H/F)
Missions :
- Prélèvements maturité
- Préparation des sites de vinification
- Analyses et dégustation des mouts et vins
- Suivi des vinifications
- Travail de chai
BTS Viti-Oeno ou DNO avec 1ère expérience ou stages significatifs
Maîtrise des pratiques oenologiques et du process complet de vinification
Coordination du travail des cavises
Sensibilisation à la traçabilité et à la qualité
Respect des pratiques réglementaires et des consignes au poste
Autonomie, Rigueur et méthode
CDD 2 mois éventuellement renouvelable
Rémunération selon profil
8, Boulevard Pasteur BP 14
89800 CHABLIS
Type de société
Coopérative
Cave Coopérative vinicole
Recherches fréquentes
Offres d'emploi en viticulture
Offres d'emploi en cave/vinification
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