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NOM PRENOM

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PROFIL DU CANDIDAT

Niveau d'expérience : De 2 à 5 ans d'exp

Niveau d'étude : Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST)

Langues : Anglais Niveau scolaire
Espagnol Niveau scolaire

PROJET PROFESSIONNEL DU CANDIDAT

Secteur recherché :
Chai / Vinification

Contrat :
CDI

Zone de recherche :
Nouvelle-Aquitaine
France

Disponibilité :
Moins d'un mois

CV Vitijob

Ouvrier de chai

CV en ligne depuis le : Lundi 20 mai 2024

FORMATION

2019/2021	BTS Viticulture Œnologie
	Viticulture Œnologie
	Lycée, CFA, CFPPA, MFR
	Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST)

2017/2019	Bac Science Technologie Agronomie Vivant Transformation Alimentaire
	Transformation alimentaire (Oenologie) Viticulture Biologie
	Lycée, CFA, CFPPA, MFR
	Bac : Bac / Bac Pro / BPA

EXPERIENCE

En poste depuis le 08/2021	Ouvrier de chai
	Chateau Brane-Cantenac
	Chai / Vinification
	Travail de cuverie Travail d'élevage (Cuve, Barrique, Amphore, WineGlobe) Nettoyage et Rangement Prise d'échantillon

du 09/2019 au 06/2021	Ouvrier polyvalent
	Chateau Kirwan
	Chai / Vinification
	Contrat d'apprentissage : Travail au chai (cuverie, élevage barrique, nettoyage, prise d'échantillon et analyses) Travail à la vigne (Prise d'échantillon et analyses maturité, taille et taille de formation, travaux en vert, sécaillage, conduite d'engin avec remorque)

du 10/2018 au 06/2019	Ouvrier polyvalent
	Chateau Cambon La pelouse
	Chai / Vinification
	Stage de 5 semaines répartis sur la période: Travail au chai (Ecoulage et décuvage) Travail Vigne (Chantier d'arrachage, effeuillage, épamprage) Travail conditionnement

du 12/2015 au 12/2015	Ouvrier de chai
	Chateau Angludet
	Chai / Vinification
	Stage d'observation 3ème

PROJET PROFESSIONNEL

Mon projet professionnel vise à travailler dans les chais d'un château viticole. Je souhaite diversifier mes connaissances et améliorer mes compétences en tant qu'ouvrier de chai pour pouvoir manager une équipe dans un futur proche.

CENTRE D'INTERETS

Je suis passionné par le sport de montagne. Effectivement, je pratique l'escalade, la randonnée, la course a pied (trail et route), ainsi que le snowboard. A coté je me réjouis à voyager. Ma plus belle expérience à été de partir pendant 1 mois découvrir la Corée du Sud mais j'ai aussi pu aller visiter la Floride et quelques pays en Europe.

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