CV en ligne depuis le : Mercredi 15 mai 2024
2011/2015 | oenologie |
licence | |
Université ou école publiques | |
Bac+3 (licence/licence pro/bachelor) | |
du 08/2023 au 11/2023 | Asistente de enologo |
CLOS DES CENTENAIRES | |
Chai / Vinification | |
Elaboración de vinos blancos y tintos segun procedimientos. Elaboración de vermú. Análisis de rutina para uva, mostos y vino. Control de fermentación alcohólica y maloláctica. |
En poste depuis le 09/2018 | Coordinateur du laboratoire |
Fecovita | |
Chai / Vinification | |
Gérer tous les échantillons reçus Diriger et coordonner le personnel Surveiller les rapports de résultats Surveiller le degré de conformité avec les objectifs définis. Communication avec les clients et le service commercial. Supervision et formation du personnel en charge. Conseils techniques. Développement de protocoles de diagnostic et définition de processus pour la mise en place du système qualité. Evaluation, sélection, enregistrement et supervision de la participation aux tournées inter-laboratoires et aux processus qualité. |
se développer professionnellement en France considérée comme le berceau du vin |
apprendre la vinification et l'analyse du vin qui se fait en france |
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