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NOM PRENOM

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PROFIL DU CANDIDAT

Niveau d'expérience : De 2 à 5 ans d'exp
Niveau d'étude : Bac+5(master/ingénieur/DNO)
Langues : Espagnol Niveau scolaire
Anglais Niveau scolaire

PROJET PROFESSIONNEL DU CANDIDAT

Secteur recherché :
Chai / Vinification Viticulture Marketing / Communication
Contrat :
CDI CDD
Zone de recherche :
Occitanie Provence-Alpes Côte d'Azur Occitanie
France
Disponibilité :
Moins d'un mois
CV Vitijob

Maitre de chai polyvalent, caviste, technicien viticole

CV en ligne depuis le : Jeudi 22 juin 2017

FORMATION

2013/2015 BTSA Viticulture-Oenologie
  Viticulture, Oenologie
  Lycée, CFA, CFPPA, MFR
  Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST)
  Formation de technicien supérieur en Viticulture-Oenologie en alternance CFA AGROPOLIS MONTPELLIER
2010/2012 Master Gestion Agricole et Territoires
  Ingenierie et Gestion Territoriale, Agronomie
  Ecole ou centre de formation privé
  Bac+5(master/ingénieur/DNO)
  Formation en agronomie, gestion des entreprise agricole, économie, aménagement du territoire, droit et développement local. INSTITUT AGRONOMIQUE MÉDITERRANÉEN DE MONTPELLIER (IAMM)

EXPERIENCE

du 09/2015 au 03/2017 Maitre de chai
  Vignobles Chaigne et Fils
  Chai / Vinification
  Maitre de chai du Château Ballan-Larquette, Château Peynaud et Domaine de Ricaud. Bordeaux rouge, Bordeaux supérieur rouge, Bordeaux blanc, Entre-Deux-Mers, Côtes de Bordeaux- Saint-Macaire, Bordeaux rosé et Bordeaux clairet.
du 08/2014 au 10/2014 Assistant maitre de chai
  Domaine des Trois Cavaliers - BERKANE (Maroc)
  Chai / Vinification
  Assistant maitre de chai pour les vinifications 2014. Nord-Est du Maroc : Berkane.
du 08/2013 au 08/2015 Technicien viticole
  Mas du Ministre
  Viticulture
  Travail en alternance durant 2 année de BTSA VO. Réalisation de l'ensemble des tâches vigne et cave du domaine.
du 08/2012 au 07/2013 Chargé de communication
  CIVAM Languedoc-Roussillon
  Viticulture
  Chargé de communication à la fédération régionale des CIVAM du Languedoc-Roussillon. Communication sur les actions menées par la structure, création de projets, rédaction d'articles de presse, animation et travail de terrain.

PROJET PROFESSIONNEL

Anciennement maitre de chai dans la région bordelaise, je cherche à retrouver un poste polyvalent dans une structure ou les notion de qualité et de respect de l'environnement sont présentes. Passionné par les terroirs du sud, j'aimerai œuvrer à la vinification, à la culture de la vigne ou à la vente de vins du Languedoc, du Roussillon, de la Vallée du Rhône méridionale ou encore de Provence.

CENTRE D'INTERETS

- Assurer la réalisation des travaux en cave comme à la vigne, - Déguster et analyser, - Encadrer et accompagner une équipe, - Communiquer et soutenir l'activité commerciale Sont autant de compétences que je pourrais mettre au profit de votre entreprise.
 

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