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NOM PRENOM

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PROFIL DU CANDIDAT

Niveau d'expérience : De 2 à 5 ans d'exp

Niveau d'étude : Bac+5(master/ingénieur/DNO)

Langues : Français Langue maternelle
Anglais Bilingue
Allemand Bilingue
Russe Lu, écrit, parlé

PROJET PROFESSIONNEL DU CANDIDAT

Secteur recherché :
Commerce Export / International

Contrat :
CDI CDD

Zone de recherche :
Toutes les régions (France) International International
France Europe International

Disponibilité :
Immédiate

CV Vitijob

Commercial export allemand / anglais / russe

CV en ligne depuis le : Vendredi 30 mars 2018

FORMATION

2018/2018	Certification Dégustation et Conseil en Vins - WSET niveau 3
	Diplôme du Wine & Spirit Education Trust
	Ecole ou centre de formation privé
	Bac+5(master/ingénieur/DNO)

2011/2015	Master Programme Grande Ecole
	Marketing & Management of Sales Forces
	Ecole ou centre de formation privé
	Bac+5(master/ingénieur/DNO)
	École Supérieure de Commerce à Troyes

2005/2006	Mention Complémentaire Sommellerie
	Hotellerie Restauration
	Lycée, CFA, CFPPA, MFR
	Bac : Bac / Bac Pro / BPA
	Mention Complémentaire Sommellerie

2004/2005	Brevet Technicien Supérieur Hôtelier
	Gestion hôtelière & Marketing
	Lycée, CFA, CFPPA, MFR
	Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST)
	Diplôme Bac +2

2001/2003	Baccalauréat technologique hôtelier
	Hôtellerie Restauration
	Lycée, CFA, CFPPA, MFR
	Bac : Bac / Bac Pro / BPA
	Baccalauréat technologique hôtelier

EXPERIENCE

En poste depuis le 11/2019	Commercial Import-Export
	Vini Peccatum
	Export / International
	Brand Ambassador pour la France et l’Allemagne Sélection vignerons français, allemands pour l’Espagne (80%) Définir et mettre en œuvre la stratégie commerciale Accroitre la notoriété de la marque Négociations commerciales pour finaliser l’acte d’achat Réaliser des rapports réguliers (volumes, C.A, marges) S’assurer du respect des délais livraison, suivi logistique Animer et suivre un réseau de distributeurs Relances fournisseur & Veille concurrentielle

du 08/2017 au 12/2017	Conseiller Commercial
	Domaine Laroche à 89800 CHABLIS
	Marketing / Communication
	- Présenter les produits aux clients/importateurs potentiels - Mettre en avant la qualité des vins du Domaine - Développer la partie « Œnotourisme » - Représenter la Marque "LAROCHE" lors des différents évènements organisés - Prospection et veille concurrentielle

du 06/2017 au 06/2017	Exposant au Salon VINEXPO à BORDEAUX
	VIGNOBLES & SIGNATURES
	Export / International
	- Présenter les produits aux clients/importateurs potentiels - Mettre en avant la qualité des vins des exposants - Prospection et veille concurrentielle

du 03/2016 au 03/2016	Exposant au Salon PROWEIN à DÜSSELDORF
	MAISON KLIPFEL
	Export / International
	- Présenter les produits aux clients/importateurs potentiels - Mettre en avant la qualité des vins du vigneron - Prospection et veille concurrentielle

du 03/2015 au 09/2015	Commercial SPRAY GUN IMPORT à La Chapelle-Saint-Luc
	SPRAY GUN IMPORT à La Chapelle-Saint-Luc
	Commerce
	Résultats : Faire connaître une solution de pulvérisation pour l’alimentaire inconnue dans les Métiers des Desserts (Marché BtoB) - Réalisation d’une Etude de Marché - E-mailing et Publipostage - Démarchage téléphonique - Analyser le potentiel de clients/prospects - Réalisation de Partenariats - Mise en place d’une Stratégie de Marketing de Luxe - Concevoir le plan de prospection et établir le plan de tournée - Effectuer la présentation ou la démonstration du produit au client et le conseiller - Prospecter, conquérir de nouveaux clients et en assurer le suivi Missions réalisées : - Réalisation d’une Etude de Marché - E-mailing et Publipostage - Démarchage téléphonique - Concevoir le plan de prospection et établir le plan de tournée - Effectuer la présentation ou la démonstration du produit au client et le conseiller - Prospecter, conquérir de nouveaux clients et en assurer le suivi des clients pour les fidéliser - Analyser le potentiel de clients/prospects - Mise en place d’une Stratégie de Marketing de Luxe - Réalisation de Partenariats

du 01/2013 au 08/2013	Chef Sommelier Relais & Châteaux Hostellerie La Briqueterie à VINAY
	Relais & Châteaux Hostellerie La Briqueterie à VINAY
	Sommellerie
	Chef Sommelier

du 06/2012 au 08/2012	Commercial circuit Prestige MOËT HENNESSY DIAGEO à Paris
	MOËT HENNESSY DIAGEO
	Commerce
	Résultats : Obtenir de nouveaux contrats et faire connaître les Marques du Groupe MHD - Développement Commercial on trade et off trade - Concevoir le plan de prospection et établir le plan de tournée - Prospection Commerciale à PARIS (75) - Analyser le potentiel de clients/prospects - Présenter le produit au client et le conseiller - Réaliser la veille concurrentielle des produits (marché, prix, nouvelles tendances…) - Réalisation d’un fichier de clients potentiels - Prospecter, conquérir de nouveaux clients et en assurer le suivi afin de les fidéliser

du 03/2010 au 09/2010	Chef Sommelier Relais & Châteaux Le Mas Candille à MOUGINS
	Relais & Châteaux Le Mas Candille à MOUGINS
	Sommellerie
	Chef Sommelier

du 04/2009 au 10/2009	Chef Sommelier & Assistant Maître d’hôtel Hôtel Restaurant Le Grand Ecuyer à Cordes sur Ciel
	Hôtel Restaurant Le Grand Ecuyer à Cordes sur Ciel
	Sommellerie
	Bras droit du Maître d'Hôtel et chargé de la gestion du département de la Sommellerie

du 05/2008 au 02/2009	Chef Sommelier Hôtel Astoria à ST-PETERSBOURG en Russie
	Hôtel Astoria à ST-PETERSBOURG en Russie
	Sommellerie
	Chef Sommelier, - chargé de la création de la carte des vins du restaurant de l'hôtel - chargé de la formation du personnel - chargé de la gestion du département de la Sommellerie

du 05/2007 au 04/2008	Assistant Chef Sommelier Relais & Châteaux Le Mas Candille à MOUGINS
	Relais & Châteaux Le Mas Candille à MOUGINS
	Sommellerie
	Bras droit du Chef Sommelier, responsable du département de la sommellerie en son abscence

du 01/2007 au 04/2007	Chef de Rang Restaurant Le Bateau Ivre à COURCHEVEL 1850
	Restaurant Le Bateau Ivre à COURCHEVEL 1850
	Commerce
	Saisonnier en qualité de Chef de Rang dans un restaurant avec 2 étoiles au Guide Michelin

du 03/2006 au 04/2006	Stagiaire Commis sommelier Four Seasons Hotel & Resort at Terre Blanche à TOURETTES
	Four Seasons Hotel & Resort at Terre Blanche à TOURETTES
	Sommellerie
	Réalisation de mon deuxième stage, lors de mon année en Mention Complémentaire Sommellerie

du 07/2005 au 08/2005	Commis de salle Hôtel « Ermitage » à EVIAN
	Hôtel « Ermitage » à EVIAN
	Commerce
	Commis de salle, assurer le suivi des tables sous l’œil attentionné des chefs de rangs et Maîtres d'Hôtels

du 09/2004 au 12/2006	Chef de Rang en extras réguliers Relais Gourmand « Le Buerehiesel » à STRASBOURG
	Relais Gourmand « Le Buerehiesel » à STRASBOURG
	Commerce
	Chef de Rang en extras réguliers

PROJET PROFESSIONNEL

Issu d’une formation de Sommelier, j’ai pu me faire un palais et un nez qui me permettront de décrire toute votre gamme de vins. Commercial quadrilingue, avec 7 années expériences réussies dans le Vin, je suis ouvert à tout nouveau challenge. Homme de terrain connaissant les attentes et exigences de mes collègues sommeliers et/ou cavistes, je saurai garantir de la bonne image de votre Maison, tout en assurant la croissance et la pérennisation de vos marges.

CENTRE D'INTERETS

Diplômé d'un Master 2 en Marketing "Management des Forces de Ventes" (ESC TROYES, mars 2016), et possédant une solide expérience internationale dans le secteur du vin, je suis à la recherche de nouveaux challenges. Flexible et mobile en France comme à l'international. Double culture (française & allemande), je parle français,anglais, allemand et russe

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