Optimum Vineyard, société de gestion de domaines viti-vinicoles recherche son stagiaire pour les prochaines vinifications.
Les 6 exploitations en gestion sont de taille différente (de 2ha à 50ha) ainsi que d’itinéraires techniques (Bio ou conventionnel HVE4).
Le/la stagiaire sera amené à participer à tous les travaux concernant les vinifications tels que :
- Contrôle maturité
- Remontage
- Pigeage, Turbo-pigeage
- Ecoulage / Décuvage
- Prise d’échantillons, Analyse
- Dégustation
- Suivi et Prise de densité/température
Les propriétés sont entre Montagne / St Emilion / Grézillac / Haux / St Caprais de Bx / Loupiac
Etudiant en BTS Viticulture Oenologie ou DNO.
Il est impératif d’avoir le permis de conduire et sa propre voiture pour pouvoir naviguer entre les propriétés si besoin
3 MOUQUET SUD VIGNONET
33330 SAINT EMILION
Type de société
Service/Conseil/Banque
Cabinet d'Audits et de Gestion de Propriétés Viticoles
Recherches fréquentes
Offres d'emploi en viticulture
Offres d'emploi en cave/vinification
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